日本語教師の薄です。
先生:コーヒーに砂糖を入れて飲みますか？
学生:はい、砂糖をスプーン３杯入れて飲みます。
これは、初級の授業で学生とした会話です。
『うっわ～。甘そう・・・。』と思った方も多いのでは？
わたしはコーヒーはブラック党なので、学生に聞かれて、こう言いました。
学生:先生はコーヒーに砂糖を入れて飲みますか？
私:いいえ、砂糖を入れないで飲みます。
この答えを聞いた学生の表情は『え～、本当に？そんなものよく飲むな～。』という感じ。その時は中国人とネパール人が多いクラスでした。
街の自動販売機では「微糖」「無糖」のコーヒーが多いと思うのですが、どうでしょうか？最近は、あまり甘くないものが好まれているように感じます。でも、日本語学校の前にある自動販売機のゴミ箱には甘めのコーヒーやカフェオレの空き缶が多いのです。
彼らは甘党なのでしょうか？
実際はそんなことないようです。時々彼らが作った料理をいただくことがありますが、かなり塩やスパイスが効いています。
そして、逆に彼らは「日本の食べ物は甘い。」とよく言います。
日本料理には砂糖を入れることが多いですね。彼らの料理には砂糖を使ったものは多くないようです。
これは私見なのですが、食後のコーヒーは口直しですので甘い日本の料理のあとは、苦味が多いものが好まれて、辛い料理の後は、甘いものが好まれるのではないでしょうか。
日本に来たばかりの学生に「日本の料理はどうですか？」と聞くと「日本料理はあまり食べません。自分で作って食べます。」という人も多いです。
でも、日本に来て１年ぐらいたった学生に、どんなものを食べているのか聞いたら、「昨日は、昼はハンバーガーとうどんを食べて、夜は回転ずしを食べました。あと 夜中にピザを食べました。」
しっかり日本に適応しているようです。
ブラックコーヒーを飲む日も近いかなと思っています。